3分で完成☆小松菜と厚揚げのさっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に☆を入れて煮立たせます。その間に小松菜は根元の砂を出すようによく洗い、4〜5cmに切り、厚揚げは1cm程度の食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   煮立ったら厚揚げを入れ、再びクツクツしたら小松菜の茎、葉の順に加えて蓋をします。

3. 3

   またすぐに煮立つので、蓋を取って★醤油を加え、サッと混ぜたら火を止めて蓋をして30秒。これで完成です。