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白菜とひじきの酢の物 レシピ・作り方

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みぽりん9215
さっぱりしていて食べやすい和え物です☆

材料（２人分）

白菜
2～3枚
乾燥ひじき
３ｇ
●酢
大さじ３
●しょうゆ
大さじ１
●はちみつ
大さじ１
柚子の皮
適量
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作り方

  1. 1
    ひじきはたっぷりの水に浸けて柔らかく戻す。白菜はせん切りにする。
  2. 2
    ①を熱湯でサッと茹でる。火が通ったらざるにあけ、冷ましてから水気をギュッと絞る。
  3. 3
    よく混ぜ合わせた●に②を加えて和え、柚子の皮を散らせば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日：2013/03/06
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カテゴリ
白菜

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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