ブロッコリーの茎のガーリックソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリーの茎
- 2～3本分
- ニンジン
- １/２本
- ニンニク
- 1片
- オリーブオイル
- 大さじ１/２
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーの茎は、皮を厚めに剥いてせん切りにする。ニンジンもせん切りにする。ニンニクはみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。香りが立ったら、ブロッコリーの茎とニンジンを加えて炒める。
-
- 3
- 茎とニンジンがしんなりしたら、塩コショウで味を整え、出来上がり★
きっかけ
ブロッコリーの茎がもったいないと思い、考案したレシピです☆
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません