ブロッコリーの茎のガーリックソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は、皮を厚めに剥いてせん切りにする。ニンジンもせん切りにする。ニンニクはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。香りが立ったら、ブロッコリーの茎とニンジンを加えて炒める。
- 3 茎とニンジンがしんなりしたら、塩コショウで味を整え、出来上がり★
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