材料（２人分）
- ●鶏ひき肉
- １５０ｇ
- ●溶き卵
- １/２個分
- ●片栗粉
- 大さじ１
- ●粉チーズ
- 大さじ１
- 白菜
- 2枚
- ○水
- ２００ｃｃ
- ○粒状コンソメ
- 小さじ１
- ◎トマト缶
- 1缶
- ◎砂糖
- 大さじ１
- ◎味噌
- 大さじ１
- ◎ニンニク
- １片
作り方
-
- 1
- 白菜は軸を削ぎ切り、葉をざく切りにする。ニンニクはみじん切りにする。◎はよく混ぜ合わせておく。
-
- 2
- ●の材料を、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
-
- 3
- 鍋に○を煮立て、②をスプーンで丸く落とす。
-
- 4
- ③の鶏つくねの表面が固まったら、白菜・◎を加えて10分ほど煮込めば出来上がり★
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