豚肉とレンコンのカレーケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブタ肉
- １５０ｇ
- レンコン
- １００ｇ
- サラダ油
- 適量
- ○ケチャップ
- 大さじ１
- ○カレー粉
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- レンコンは2～3mm厚さに切って酢水にさらす。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、レンコンを加えてさらにいためる。
-
- 3
- レンコンに火が通ったら、○を加えてさっと炒めて絡めれば出来上がり☆
きっかけ
カレー粉の賞味期限が迫ってきたので、考案したレシピです☆
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