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かぼちゃ・ピーマン・ひき肉の甘辛炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
ご飯が進む味付けです☆

材料(2人分)

合いびき肉
200g
かぼちゃ
1/4個
ピーマン
2個
ごま油
大さじ1/2
○しょうゆ
大さじ1
○砂糖
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは5mm厚さのくし型に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて、500wのレンジで約2分チンする。
  2. 2
    ピーマンは種を除き、せん切りにする。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し、ひき肉をいためる。ポロポロになったら、①・②を加えていため合わせる。
  4. 4
    ピーマンに火が通ったら、○を加えていため合わせれば出来上がり☆

きっかけ

家にあった材料で適当に作りました☆

公開日:2012/10/06

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

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