爽やかなトマトスープ！混ぜるだけのガスパチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは皮も種もあってOK！
   トマト、玉ねぎをざく切りにする。
   きゅうりと赤ピーマンはトッピング用に少量残して同様にざく切りに。

2. 2

   トッピング用のきゅうりと赤ピーマンは細かく切る。

3. 3

   １の材料と調味料、水を容器に入れ、ミキサー、もしくはブレンダーなどで、潰しながらなめらかに混ぜる。

4. 4

   つめたく冷やし、食べる直前にトッピングのきゅうりと赤ピーマンを乗せる。
   ゆで卵やちぎったバケットを乗せてもいいと思います。