豚肉のチャンチャン蒸し レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉は筋を切り、混ぜ合わせた○に１０分ほど漬け込む。
- 2 ｷｬﾍﾞﾂはざく切り、ﾀﾏﾈｷﾞは薄切り、にんじんは５ｍｍ厚さの半月切りにする。ｼﾞｬｶﾞｲﾓは皮を剥き、5mm厚さの半月切りにして水にさらす。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、①を中火で焼く。両面がこんがり焼けたら、②と漬け汁・バターを加え、蓋をして弱火で１０分ほど蒸し焼きにする。
- 4 豚肉・野菜に火が通れば出来上がり☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉のチャンチャン蒸し
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
