作りおきソース・・・・・ホワイトソース編 レシピ・作り方

作りおきソース・・・・・ホワイトソース編
  • 約15分
  • 500円前後
missanga
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冷凍保存のパスタにトッピングするだけで・・・旨いもん食えるなんて@(^^)@
そんなんいいね!!
そのくらいならお忙しい彼女にも頼めるし・・・

材料(2人分)

  • バター 50g
  • 小麦粉 大さじ5
  • 牛乳 500ml
  • 少々
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 鍋にバターを入れ弱火であたため、小麦粉を入れてなじむまで混ぜます。
    火を止めて冷まします。
  2. 2 牛乳をだまができないよう混ぜながら少しずつ加えます。
  3. 3 とろみが出てきたら塩・胡椒で味を整えればできあがり!!
    容器に移して冷ましてから冷凍庫へ直行!!

きっかけ

前もってソースを作っておけば、玄関入って10分後にはできあがりなんて・・・(^^)v わたしの料理は時短が勝負・・・

  • レシピID:1030003127
  • 公開日:2012/04/10
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カテゴリ
レトルト食品
料理名
ホワイトソース
missanga
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