かぼちゃのクルトンサラダ レシピ・作り方

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みぽりん9215
余ったパンの耳を活用できるレシピ☆耳がなければ、食パン６枚切りを１枚、使ってみてください☆

材料（2人分）

かぼちゃ
１/４個
パンの耳
２枚分
●マヨネーズ
大さじ２
●プレーンヨーグルト
大さじ２
●塩コショウ
少々
バター
大さじ２

作り方

  1. 1
    かぼちゃは２センチ角に切り、５００ｗのレンジで約４分加熱して柔らかくします。熱いうちに、●で和えます。
  2. 2
    パンの耳を四角く切ります。だいたいカボチャと同じか、少し小さいくらいの大きさでＯＫです。
  3. 3
    フライパンにバターを熱し、②を炒めます。カリッと炒めたら、①とさっくり混ぜて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前にクルトンを混ぜたほうが、サクサク感が楽しめます。

きっかけ

どこかでもらったレシピのたくさん載ったチラシに載っていたレシピをアレンジしてみました☆

公開日：2011/09/17
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃのクルトンサラダ

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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