アレルギーっ子も一緒に食べられる♪わかめスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 水 1000ｃｃ
- 玉ねぎ 1玉
- 乾燥わかめ 適量
- 鶏ガラスープ 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 醤油 大さじ2
- 白ゴマ 大さじ1
- 青ネギ 適量
作り方
- 1 お鍋に、水と薄くスライスした玉ねぎを入れて、沸騰させる。
- 2 沸騰して3分ぐらいたったら、鶏ガラスープと塩コショウと醤油を入れて味を調える。
- 3 火を止める直前に、乾燥わかめと白ゴマを加え、器に入れたら青ネギを散らす。
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- カテゴリ
- わかめスープ
- 料理名
- わかめスープ
ちびママ0627
アレルギーっ子の息子の為に作る、レシピを中心にご紹介します。
基本的には『卵』は使用せず、なるべく家族で一緒に食べられるものを、試行錯誤しながら作っています。
長年除去してきた乳製品と小麦は、全て解禁になりましたが、約10年間の除去食を紹介しています。
限られた食材をフル活用し、なるべく油の使用も抑えるようにしています。
みんなで美味しく食べられるレシピを考えていきたいです。
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ハル haru2011/06/28 08:38
すぐに出来あがる汁ものが欲しかったので作りました。ほんと、簡単なのにおいしかった（＾◇＾）。これならいつでも手軽に作って飲めますね（*^_^*）。
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