葉タマネギと牛肉のさっと煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんじんは細切りにして，ラップに包みレンジで1分加熱しておく。
- 2 フライパンに油を少し敷き，肉を入れ,すぐ砂糖,醤油,酒を入れて,焼き付ける。タマネギ，葉の部分，にんじんを入れて，煮立ったら火を切る。
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この時期だけの葉タマネギを全部使って。