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パン粉だけのかぼちゃコロッケ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ぱんだこぱんだ3838
息子がかぼちゃコロッケが大好きなんですが
作るのが面倒で、色々省きました^^;
材料(2人分)
かぼちゃ
4分の1
パン粉
適量
しょうゆ
小さじ2分の1
砂糖
小さじ2分の1
揚げ油
少量
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作り方
1
かぼちゃ4分の1を茹でる。
柔らかくなったら潰す。
2
しょうゆと砂糖で味付けし、薄めにひらたく成形する。(5~6枚出来ます)
3
そのままパン粉をつけて、少なめの油で炒め揚げにする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃ自体の甘さに個体差があるので、砂糖としょうゆは味見をしつつ調節して 下さい☆
きっかけ
卵を使うのが面倒でそのままパン粉を付けてみました。
公開日:2011/04/14
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃコロッケ
このレシピを作ったユーザ
ぱんだこぱんだ3838
4歳と0歳の男の子のママです☆料理は苦手なんですが、好きです!! 色々参考にしてたくさん美味しいもの作って行きたいと思いま~す!!
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作るのが面倒で、色々省きました^^;