春キャベツを使って☆すき焼き風煮物 レシピ・作り方

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みぽりん9215
豚肉を使って、安上がりにしました♪ヘルシーで栄養満点ですよ☆
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http://nanapi.jp/　　みぽりん
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

豚こま切れ肉
２００ｇ
春キャベツ
２枚
玉ねぎ
１/２個
木綿豆腐
１/２丁
糸こんにゃく
１３０ｇ
●水
２００ｃｃ
●砂糖
大さじ１
●みりん
大さじ２
●しょうゆ
大さじ３
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りに、玉ねぎはくし型切りにします。糸コンは２～３分茹でて、アクを抜きます。豆腐は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。豚肉の色が変わったら、①を加え、●を加えて煮込みます。
  3. 3
    野菜がしんなりし、豆腐にしっかり味が染み込めば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしい旬の野菜を、すき焼きの味付けで煮込んでみました。

公開日：2011/03/28
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
すき焼き風煮

このレシピを作ったユーザ

みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/07/13 17:04
美味しくいただきました。 白菜ではなくてキャベツでも こんなに美味しいんですね。糸こんにゃくが無くて入れなかったんですが 今度は入れて作ってみます。ご馳走様。
要1386
ありがとうございます☆喜んでもらえて嬉しいです♪

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