ちびちびトルティーヤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 強力粉 150g
- 薄力粉 50g
- 塩 少々
- 水 大さじ7
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 上記材料をすべてボールでよく混ぜる。
-
2
まとまったら
ボールから出してラップでくるみ、室温で30-1時間おいておく。 -
3
ちぎって、小麦粉をつけながら伸ばす。
(私はすり棒を使ってます。) -
4
テフロンのフライパンで
油をひかずに両面焼く。
(私は中華鍋サイズを使用)
一気にならべて次々焼きます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- トルティーヤ
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おつまみに大助かり。
パーティー料理にも使えます。