豚小間肉としそと小松菜の塩炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 あらかじめ小松菜を茹でて別皿に置いておく。
- 2 フライパンを加熱して、豚小間肉を炒める。中火で10分程度炒め、火が通ったことを確認したら、塩をかけて味をつける。
- 3 茹でた小松菜としそと料理酒をフライパンに入れて、中火で炒める。
- 4 5分程度炒めて小松菜としそに火が通ったことを確認したら、皿に盛りつけて完成。
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- カテゴリ
- 小松菜豚こま切れ肉・切り落とし肉
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