ほうれん草を添えた豚小間肉ときくらげの料理酒炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 乾燥キクラゲをゆるま湯か水で戻す。乾燥キクラゲは戻した後、30秒ほど湯通ししてください。
- 2 ほうれん草を茹でて別皿に置いておく。
-
3
豚小間肉をフライパンに入れて中火で炒める。塩をかけて味付けをする。
- 4 豚小間肉に火が通ったらきくらげと料理酒を入れて炒める。
- 5 きくらげに火が通ったら、皿に盛り付ける。最後にほうれん草を添えて完成。
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