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長ネギとのりとめかぶの冷たいそば レシピ・作り方

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簡単が一番!
母が昔から作っている料理

材料(1人分)

そば
1人前
めんつゆ
中さじ2
長ネギ
10g
焼き海苔
1/8枚
めかぶ
1パック
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作り方

  1. 1
    ネギは輪切り、海苔はハサミで細切りにする。
  2. 2
    鍋に水(分量外)を入れて沸騰させる。
    沸騰したら、そばを加え、表示どおり茹でる。
  3. 3
    ②をザルに上げて、水で洗い水気を切る。
  4. 4
    器に③を盛り、長ネギ・めかぶ・焼き海苔・めんつゆをかけて完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日:2024/07/20

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦

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