やげん軟骨とニラと卵炒め レシピ・作り方

やげん軟骨とニラと卵炒め
  • 約30分

材料(1人分)

  • やげん軟骨 150g
  • ニラ 1/3束
  • 1個
  • 少量
  • 料理酒 少量

作り方

  1. 1 フライパンを加熱し、やげん軟骨を中火で5分程度加熱する。
  2. 2 やげん軟骨に火が通ったら、ニラを入れて中火で3分程度加熱する。
  3. 3 ニラに火が通ったら、卵をといてフライパンに入れる。中火で1分程度炒める。塩と料理酒で味付けをする。

きっかけ

やげん軟骨を食べたかったので

  • レシピID:1020018986
  • 公開日:2024/06/22
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