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大根の皮とピーマンのきんぴらレシピ・作り方

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約30分
100円以下

簡単が一番！

母が昔から作っている料理

材料（2〜3人分）

大根の皮: 130g

ピーマン: 3個

人参: 40g

米油: 大さじ1

みりん: 中さじ2

醤油: 大さじ1

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作り方

1

食材を食べやすい大きさに切る。
2

フライパンに油をしき、大根の皮・ピーマン・人参を炒める。
3

②に火がとおったら、みりん・醤油を加え、汁気が無くなったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日：2024/04/29

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カテゴリ: 大根

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