キャベツ、じゃが芋、人参のパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは芯を取り除き微塵切りにする
- 2 じゃが芋、人参は皮を剥いて擦り下ろす。
- 3 ボールに先程のキャベツ、じゃが芋、人参を入れて、卵、小麦粉、塩胡椒をふたつまみ入れる
- 4 よくかき混ぜたら、フライパンに油とバターをしき熱する。
- 5 先程混ぜたものをフライパンに流し入れたら、両面がこんがり焼き色がつくまで焼く。
- 6 ケチャップと中濃ソースを混ぜてソースを作る
- 7 焼き上がったらソースをかけて完成!
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