焼きなす〜おかかのっけ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを4 等分に切り、皮に切れ目を入れる。

2. 2

   フライパンな油（分量外）をしき、ナスを焼く。

3. 3

   ナスがしんなりしたら、めんつゆ・水を加え、味が馴染んだら皿に盛る。
   そこにおかかをかけて完成。