ポリ袋で簡単に出来る！おつまみキムチ＆きゅうりレシピ・作り方

Name: ポリ袋で簡単に出来る！おつまみキムチ＆きゅうり
Total time: 5 min
Yield: 2〜4
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: きゅうり 1本; キムチ 大さじ4; ごま油 大さじ2; 醤油 大さじ1/2〜1

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5分以内
300円前後

niko＿smile

BBQに作って持っていったら､好評だったキムチ＆きゅうりです！火を使わず簡単！ポリ袋に入れて揉み込むだけ！おつまみにもおすすめです☺︎

みんながつくった数 10件

材料（2〜4人分）

きゅうり: 1本

キムチ: 大さじ4

ごま油: 大さじ2

醤油: 大さじ1/2〜1

作り方

1

きゅうりを洗って､水気を良く拭き取り
1本を4等分にする。
千切りよりも少し太めに切る。
2

ポリ袋を用意して､きゅうりを入れ
キムチ､ごま油､醤油を入れ､揉み込みます。
キムチの塩梅も違ってくるので､醤油はお好みで足してください！
3

そのまますぐに食べられますが
少し冷蔵庫で冷やして食べると美味しいですよ！前日に作り置きしても◎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりの水気はよく拭き取る。千切りよりも少し太めに切る。ポリ袋に材料を入れて､全体が混ざるように優しく揉み込む。

きっかけ

BBQに何か漬物的なものを持って行きたくて､家にあるもので作りました！

公開日：2022/05/14

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このレシピを作ったユーザ

niko＿smile 健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。皆様のお役に立てたら嬉しいです！ 2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！