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ベーコンと小ねぎのおから煮 レシピ・作り方

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簡単が一番!
母が昔から作っている料理

材料(4人分)

冷凍おから
200g
ベーコン
33g
小ねぎ
大さじ6
だし汁
300ml
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    冷凍おからを耐熱容器に入れて、電子レンジで3分加熱をする。
  2. 2
    フライパンに油(分量外)をしき、①を炒めて、皿に移す。
  3. 3
    フライパンにだし汁250ml・醤油・ベーコンを入れて沸騰させる。
    沸騰したら、おからを2分炒め、その後小ねぎを加えて2分程炒める。
  4. 4
    ③に残りのだし汁を加え、しっとり感をだして完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日:2022/03/01

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カテゴリ
おから

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