【レンジ】簡単！！鯖の味噌煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくを手綱こんにゃくにします。
   （厚み1cm、上下を1.5cmほど残して縦に切れ目を入れてねじる）

2. 2

   しめじは石づきを除き、小房に分けます。

3. 3

   生姜は輪切りにします。

4. 4

   鯖の皮に切れ目を入れます。耐熱容器に皮を上にした鯖、しめじ、こんにゃく、生姜の順で入れていきます。

5. 5

   Aの材料をよく混ぜて味噌を溶かし、４の上に回しかけます。

6. 6

   ラップをかけてレンジ600Wで10分温めて完成！！