ベーコンとかぶとトマトのサッとニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぶ（小ぶり） 1個
- かぶの葉 1個分
- ミニトマト(大きめ） 2個
- ベーコン（ハーフサイズ） 1パック(8枚）
- にんにく 2片
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 ひとつまみ（小さじ1/5～1/4程度）
作り方
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かぶは皮を剥き、縦に半分切って、薄くスライスする。
かぶの葉は、長さ2㎝に切る。
ミニトマトは1個を4等分に切る。
ベーコンは3cm幅に切る。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火にし、温まったらかぶを入れ、透き通るまで炒める。
- 3 ベーコン、ミニトマト、かぶの葉を入れ、火が通るまで炒め、塩で味付けする。
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- 料理名
- ベーコンの彩ガーリック野菜炒め。
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