スープジャーで洋風雑煮。朝10分調理で簡単ランチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スープジャーにお湯(分量外）を入れて温めておく。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切って、塩をふる。
   大根はイチョウ切り
   人参は1cm幅の輪切りにする。

3. 3

   鍋にオリーブオイルを入れて熱し、②を入れて炒める。（中火で1分ほど）
   水を入れ、沸いたら弱火にしてコンソメを入れ3分ほどコトコト煮る。

4. 4

   スープジャーのお湯を捨て、③を熱いうちに入れ、お餅を入れ蓋をする。
   
   朝(8時)に作って昼(12時）に食べました。