出汁を取った鰹節のその後（ふりかけ） レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 出汁をとった後の鰹節 （絞った状態で）大2強
- ○みりん 大1
- ○砂糖 大1/2
- ○醤油 大1
作り方
-
1
出汁を取った後の鰹節をフライパンに入れ、中火で乾煎りする
-
2
1の水分がある程度飛んだら、○を加え素早く炒める
水分がある程度飛んだら、火を止める
-
3
2を保存容器などに移して、完成♪
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グリーンエメラルド
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