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オクラとさつま揚げのさっと炒め〜バター醤油味 レシピ・作り方

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キッチンから小さな幸せ
小鉢にオススメ!

材料(2人分)

オクラ
1袋
さつま揚げ
2枚
醤油
大さじ1 1/2
バター
大さじ1
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作り方

  1. 1
    オクラは茹でます。
    一口大、だいたい1本のオクラを4〜5等分切ります。
  2. 2
    さつま揚げは5ミリぐらいの厚さに切ります。
  3. 3
    熱したフライパンに油を引きオクラを炒め、さつま揚げを入れ炒め合わせ、醤油を回しかけバターを入れ全体に醤油とバターが混ざれば出来上がりです。

おいしくなるコツ

冷めても美味しく頂けます。

きっかけ

残り物でさっと一品作りたくて考えました。

公開日:2021/09/15

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カテゴリ
オクラ

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キッチンから小さな幸せ 毎日作っている料理を手軽に作れるようお伝えできればと思います。

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