レンチンで時短！茄子のピーナッツ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子のヘタを切り落としラップをして、レンジで3分加熱をする。
   （フライパンに油を敷かなくて良いのでヘルシー！）

2. 2

   ①を縦に4等分後、横に半分に切る。

3. 3

   器に②とめんつゆと粉末ピーナッツを加え、和えて完成。