つるむらさきのお浸し 白だし酢 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 つるむらさきは茎を切り落とす。
-
2
フライパンに水（分量外）と塩を入れ、火にかける。
沸騰したら、つるむらさきを加える。
-
3
つるむらさきに火がとおったら、水にさらして水気を絞る。
-
4
③を刻み、器に入れる。
そこに酢と白だしを加え、和えて完成。
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