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オクラとさつま揚げのバター醤油 レシピ・作り方

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キッチンから小さな幸せ
お弁当のおかずにもおすすめです。

材料（4人分）

オクラ
1ふくろ
さつま揚げ
2〜3枚
醤油
大さじ1
バター
小さじ2
ペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    茹でたオクラを斜め1cmに切る。さつま揚げは7mmぐらいに切る
  2. 2
    フライパンに油を引きオクラさつま揚げを入れさっと炒め、醤油、バター絡め、ペッパーを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火を通しすぎないようにして下さい。 醤油とバターは調整して下さい。

きっかけ

もう一品作りたくて冷蔵庫に残っていたオクラとさつま揚げで作りました。

公開日：2021/07/20
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カテゴリ
オクラさつま揚げ

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キッチンから小さな幸せ 毎日作っている料理を手軽に作れるようお伝えできればと思います。

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