【おうちおやつ】サクサク＊アメリカンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコレートとナッツは小さく切っておきます。

   

2. 2 薄力粉とベーキングパウダーは袋に入れて振ります。(粉を振るう代わりになります)

   

3. 3 バターは室温に戻して柔らかくし、砂糖と合わせてすり混ぜます。白っぽくなればOK！

   

4. 4 卵は溶きほぐして2～3回に分けて加え、その都度しっかり混ぜます。

   

5. 5 ここからは泡だて器ではなく、ゴムベラを使います。粉類を加えて切るように混ぜます。

   

6. 6 粉っぽさが残っているところでチョコレートとナッツを加えます。

   

7. 7 粉気が無くなるまで混ぜたら生地の完成です。

   

8. 8 天板にクッキングシートを敷き、スプーンを使って生地を乗せます。

   

9. 9 180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。