【材料4つ】サクサク＊ショートブレッド レシピ・作り方
材料（12本人分）
- 薄力粉 150g
- 有塩バター 75g
- グラニュー糖 50g
- 塩 1.5g
作り方
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1
ボールに有塩バター、グラニュー糖、塩を入れてすり混ぜます。
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2
薄力粉はビニール袋に入れて振り(粉を振るう代わり)、ボールに入れます。
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3
ゴムベラで切るように混ぜ、そぼろ状にします。
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4
厚手の袋に入れて手で押し固めます。冷蔵庫で30分寝かせます。
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5
袋を開いて12等分に切ります。
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6
爪楊枝で模様をつけます。
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7
150℃に余熱したオーブンで35分焼いたら、できあがり♪
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しまてぃー
栄養士/管理栄養士/食生活アドバイザー2級
好きなことは料理すること、食べること。ブログでおいしく栄養満点なレシピを紹介しています。
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