捏ねないパン！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 強力粉 150g
- ぬるま湯 90cc
- ドライイースト 小さじ1
- 砂糖 大さじ2
- 塩 3g
- オイル 大さじ1
作り方
- 1 ボウルにぬるま湯 ドライイースト 砂糖を加えてよく混ぜます
- 2 さらに強力粉 塩 オイルを加えてゴムバラで混ぜベタベタしてきたらokです
-
3
ラップをかけ１５分寝かせます
１５分経ったら軽く混ぜます -
4
打粉をして4等分にします。
生地を取り閉じめを下に作りながら丸めていきます - 5 丸めたら天板に置いて上から強力粉(分量外)を振るいかける
-
6
ラップをして１５分休ませる(予熱してるオーブンの上で)
190℃に予熱します - 7 オーブンで２０分焼いて出来上がり
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