すだちかけうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
- すだち 2こ
- 冷凍讃岐うどん 2玉
- (かけつゆ)
- 白だし+冷水 100cc+600cc
作り方
-
1
冷凍うどんを商品の
表記どおりに茹でる - 2 ザルにあげて水で冷やしてしめておく
-
3
丼にうどんを盛り付け
白だしを350ccずつかけて
スライサーでスライスしたすだちをトッピングする -
4
お好みで
天かすと干しエビ
大根おろしを添えて(分量外)
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すだちの香りがやみつきになります
冷凍讃岐うどんと白だしを使って
簡単メニュー