きゅうりとゆで卵のサラダ レシピ・作り方

きゅうりとゆで卵のサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
大食い家族
大食い家族
ゆで卵のサラダは子どもが大好き。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ハムは1センチ×1センチに切って、きゅうりは薄く切り、塩もみしておく。
  2. 2 固茹でしたゆで卵をフォークで潰す。
  3. 3 2にマヨネーズとマスタードを入れて混ぜる
  4. 4 ハムと塩もみしたきゅうりを混ぜる
  5. 5 全体を混ぜて、胡椒をふったら出来上がり。味が薄ければ塩で調整する。

きっかけ

野菜嫌いな子どもに野菜を食べさせるため、子どもが好きな卵で。

おいしくなるコツ

マスタードの量で味が決まるので、好みで増減する。子どもがいるので我が家は少なめ。

  • レシピID:1020015261
  • 公開日:2021/02/10
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つくったよレポート(1件)

  • sanichi25
    sanichi25
    2021/06/30 20:27
    きゅうりとゆで卵のサラダ
    スクランブルエッグで。ごちそうさま!

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