野菜たっぷりつくねバーグ　甘辛ダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ・豆腐は耐熱容器に移し800w３分レンジで加熱し、水切りをする。
   ・乾燥ひじきは水で戻し、ザルに上げておく。

2. 2

   ◆の材料をポリ袋にすべて入れ、しっかり混ぜ合わせる。

3. 3

   ②を６等分にし楕円形に形を整え耐熱容器に並べ、ラップをふんわりかけ、800wで５分加熱する。
   加熱が終わったら取り出して箸を刺し中まで火が通っているか確認する。

4. 4

   ☆の調味料と水を耐熱容器に入れしっかりかき混ぜる。
   レンジで800w30秒加熱し、かき混ぜて更に20秒加熱する。

5. 5

   ③に④をかけ、完成。