ひよこ豆のチリコンカンレシピ・作り方

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約15分
500円前後

スパイスの消費にも
調理時間が短くて出来上がるので嬉しいです

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

オリーブオイル: 大さじ1

にんにくチューブ: 2センチ

玉ねぎ: 1こ

合い挽きミンチ: 250g〜300g

ひよこ豆水煮: 1缶

カットトマト: 1缶

赤ワイン: 50cc

ケチャップ: 大さじ3

☆チリパウダー: 小さじ1/4〜1/2

☆タイム: 小さじ1/2

☆バジル: 小さじ1/2

☆ガラムマサラ: 小さじ1/2

☆クミンパウダー: 小さじ1/2

作り方

1

玉ねぎはみじん切りにする

オリーブにニンニクを加え
香りがたったら
玉ねぎを炒める
2

1.へミンチも入れて炒める

このとき、☆のスパイスを全て加えて炒める
3

2.へ　トマトの水煮を加え
赤ワインも加える　
　
水気を切ったひよこ豆も投入

ケチャップも加える
4

全体的に火が通ったら
出来上がり

白いごはんにもあいます
バゲットやクラッカーでおつまみとしても美味しいです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミックスきのこを加えても美味しいですスパイスは全部揃わなくても大丈夫です。

きっかけ

ひよこ豆が好きだからスパイスが全量、使いきれないので消費も兼ねて

公開日：2020/03/10

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関連情報

カテゴリ: チリコンカン

このレシピを作ったユーザ

adriablue ただの料理好き

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/02 19:24

とうもろこしを追加。美味しいし、短時間でできて助かります。

作ってくださってありがとうございます(^^)コーンいいですね。私も今度入れてみます(^｡^)

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