茄子の天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なすをスライスする。
ボールに小麦粉・水を入れ、混ぜ合わせたる。
そこになすを加えて衣をつける。
-
2
フライパンに油を1センチ強入れて火にかける。
そこに①を入れて、両面の衣に火がとおったら完成。
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