チャプチェ風炒め物 レシピ・作り方

チャプチェ風炒め物
  • 約10分
どすこいママ
どすこいママ
お肉の量が少なくても満足のボリューム

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 <下ごしらえ>
    牛肉は0.5mm幅に切っておく。人参は千切り、小松菜は下ゆでして5cm幅に切る。春雨はお湯で戻しておく。●の調味料を合わせておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ、牛こま肉を炒める。肉に火が通ったら残りの具材を炒める。
  3. 3 合わせた調味料を入れ味見をし、塩コショウで味を整える。

きっかけ

冷凍庫に牛こま肉が残っていたので。

  • レシピID:1020012733
  • 公開日:2019/02/17
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