卵は炒めすぎない方がふわっとして美味しいです。 ごま油→オリーブオイル、粗挽き黒胡椒→バジルに替えると洋風な味に変わります。
簡単に栄養が摂れるものを作りたくて考えました。 冷蔵庫にあるもので即席で作ったら美味しく出来ました。
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冷蔵庫にあるもので作りました。
朝ごはんの主菜や、晩御飯の副菜としても。
食卓の色合いが良くなります。