節約時短!トマト卵炒め レシピ・作り方

節約時短!トマト卵炒め
  • 約10分
  • 300円前後
さー主婦
さー主婦
時短レシピです。
冷蔵庫にあるもので作りました。
朝ごはんの主菜や、晩御飯の副菜としても。
食卓の色合いが良くなります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトを一口大に切る。
  2. 2 ボウルに卵と※を入れて混ぜる。
  3. 3 ごま油をひいたフライパンに卵を入れる。
    かなり半熟の時に半分開けてトマトを入れて炒める。
  4. 4 最後に粗挽き黒胡椒をかけて出来上がり。

きっかけ

簡単に栄養が摂れるものを作りたくて考えました。 冷蔵庫にあるもので即席で作ったら美味しく出来ました。

おいしくなるコツ

卵は炒めすぎない方がふわっとして美味しいです。 ごま油→オリーブオイル、粗挽き黒胡椒→バジルに替えると洋風な味に変わります。

  • レシピID:1020012661
  • 公開日:2019/01/25
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カテゴリ
その他の卵料理簡単おつまみ300円前後の節約料理トマト全般
料理名
トマト卵炒め
さー主婦
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つくったよレポート(9件)

  • moko1115
    moko1115
    2022/08/11 09:12
    節約時短!トマト卵炒め
    子供が学校で作ったトマトで料理したい!というリクエストで作りました。手軽で美味しく満足です
  • パンポンポン
    パンポンポン
    2022/07/10 18:22
    節約時短!トマト卵炒め
    卵の割合が多くなってしまいました。(トマトが小さかったのか…)目の前にあったイタリアンパセリも入れてみました。美味しかったです。ありがとうございました。
  • 男の酒飲み料理
    男の酒飲み料理
    2021/07/24 21:59
    節約時短!トマト卵炒め
    作りました、美味しかったです
  • ほきこ
    ほきこ
    2021/07/12 17:57
    節約時短!トマト卵炒め
    簡単で美味しかったです。
    ありがとうございました。

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