真だらのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   真だらは洗う。ネギは斜めに切り、しめじは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   アルミホイルに長ネギ・真だら・しめじをのせる。
   その後、塩こしょう・酒をふり、マーガリンをのせる。

3. 3

   ②のアルミホイルの口を閉じて、フライパンにのせる火にかける。

4. 4

   10分程火にかけて、魚に火がとおっていたら完成。