鶏から揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を一口大に切る。

2. 2

   ボールに醤油・調理酒・生姜・鶏むね肉を入れてもみ込む。
   ラップをして40分程置き、下味をつける。

3. 3

   鶏むね肉に片栗粉をまぶす。
   フライパンに2センチ位の油（分量外）を入れ、6分程揚げて完成。