冷たくしても美味しい！タケノコとシイタケの出汁かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜とは茹でてざく切りにする。
   
   シイタケは茹でた後、４等分くらいに切る。
   
   タケノコは太めの千切りor短冊切りにする。

2. 2

   水、調味料を混ぜる。
   
   ボウルにシイタケ、タケノコ、小松菜をいれてだし汁をかける。
   
   出汁パックを破り、ふりかける。
   全体をよくもみこむ。

3. 3

   小皿に取り分け、出来あがり。