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小松菜とじゃこの卵炒め レシピ・作り方
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ねここ25
少ない材料ですぐに作れます。
節約レシピです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
小松菜
1わ
卵
3つ
ちりめんじゃこ
大さじ2
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
酒
小さじ1
ほんだし
少々
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作り方
1
小松菜はざく切りに、根と葉の部分に分けておく。
卵は溶いてほんだしを混ぜておく。
2
熱したフライパンに油をひき、小松菜の茎の部分を炒める。
葉を加える。
卵を流し込む。
3
残りの調味料とちりめんじゃこを加えて炒める。
出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小松菜は葉と根の部分に分けて、根の部分からさきに炒めるようにしてください。
きっかけ
小松菜が安かったので作ってみました。
公開日:2018/04/26
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関連情報
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小松菜
簡単夕食
ちりめんじゃこ
炒り卵
卵とじ
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簡単
和食
節約
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このレシピを作ったユーザ
ねここ25
簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2018/11/10 07:58
簡単にできて、美味しかったです(^o^)
M666
気に入っていただけたようで嬉しいです。レポートありがとうございました!
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