ピーマン・玉ねぎ・舞茸炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
ピーマンは種とワタを除き、細切りにする。
玉ねぎはスライスする。
舞茸は手で食べやすい大きさに裂く。 -
2
油をしいたフライパンで、玉ねぎとピーマンを炒める。
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3
玉ねぎとピーマンがしなっとしたら、舞茸を加えて炒める。
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4
舞茸に火がとおったら醤油を加え、さっと絡めて完成。
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