もち巾着 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 油揚げ 1枚
- もち 2個
- 水 200ml
- だしの素 3g
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 油揚げを半分に切り、餅入れて、爪楊枝で止める。
- 2 鍋に水を入れて火にかけて、煮立ったらだしの素・もち巾着・醤油を加える。
- 3 もちが柔らかくなったら完成。
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